A Fine Dessert: Four Centuries, Four Families, One Delicious Treat
- ISBN:9780375868320
- 產品編號:B39780375868320
- 規格:精裝一冊
- 作者:Jenkins, Emily/ Blackall, Sophie (ILT)
- 適用對象:國小國中
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sticky_note_2內容介紹
一個美味甜點----四個世紀,四個家庭,一個吮指好味道
18世紀初,英國的一對母女取用自家生產的奶油,加上牛奶,以一束小木枝,攪拌阿攪拌,攪到手痠了,終於打成奶霜。加入水、現採的藍莓,放在布袋裡,扭攪、濾渣,和點糖,哇,味道真好!小女孩忍不住舔了舔手中的勺子。然後,母女倆一起將藍莓奶酪,帶至山坡的地窖冷藏。晚餐用畢,一家共享這道甜點。小女孩更是忍不住連碗裡剩餘的奶酪都舔個精光,多美味的甜點啊!
接著,19世紀初的南卡羅來納、20世紀的波士頓、21世紀的聖地牙哥,不同的世紀,不同的城市,卻做起相同的甜點。不同的時空,發展出不同的攪拌工具(從木枝、鐵絲、手動旋轉到電動攪拌器,攪拌時間也愈來愈短)、不同的冷藏方式和牛奶來源,共同的是每個小廚師,在奶酪剛完成時總是小舔一下手中的勺子,而在大夥享用過後,整碗捧在臉上,舔個乾乾淨淨,因為,真的太好吃了啊!
《尋找小熊維尼》凱迪克金獎畫家 Sophie Blackall 用暖暖的水彩和花草藤蔓呈現,以藍莓奶酪串起四個世紀、四個城市家庭聚會的美味回憶。
◎本書為2015年紐約時報最佳童書。
規格:精裝 / 44頁 / 29.7 x 24.6 x 1.3 cm / 普通級
出版地:美國






